Ichiban Sushibar

Liebe Gäste,

endlich können wir Sie wieder empfangen und Ihnen einen Platz auf der Terrasse anbieten. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Gerne nehmen wir Ihre Reservierung telefonisch oder bei uns vor Ort entgegen. Bitte beachten sie bei Ihrem Besuch die Regeln der Coronaschutzverordnung des Landes und die Vorgaben der Stadt.

Wir bieten unser Sushi auch weiterhin zum Mitnehmen an. Bestellung vor Ort oder telefonische Vorbestellung ist möglich.

Bis bald!

Ihr Ichiban Sushibar Team

Sushi Moriawase

Unsere Menüzusammenstellungen. Jeweils mit Miso-Suppe.

Kyoto

Kyoto

4 Nigiri (Thunfisch, Lachs, gekochte Garnele, Tamago),
8 x Ebi Maki
11,9O €

Sake Moriawase

3 Nigiri (Lachs),
1 Sake Temaki,
8 x Sake Maki
14,9O €

San Shyok

San Shyok

(insg. 24 Stk.)
8 x California Roll Deluxe,
8 x Norway Roll,
8 x Tekka Maki
15,5O €

Maguro Moriawase

Maguro Moriawase

3 Nigiri (Thunfisch),
1 Tekka Temaki,
8 x Tekka Maki
15,9O €

Chirashi

Chirashi

Reisschale, garniert mit versch. Rohfischen, Ingwer & jap. Pilzen
19,5O €

Ichiban Bento Box

Ichiban Bento Box

kleines Sashimi (Lachs, Thunfisch & Süßkrabbe), 4 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Tamago & Garnele),
8 x California Roll Deluxe
25,5O €

Sashimi Moriawase

(groß / klein)
gemischte Rohfischplatte, mit Reis
36,50 € / 16,50 €

Tokyo

Tokyo

7 Nigiri (Thunfisch, Lachs, Makrele, Surimi, Garnele, Tamago, Aal),
8 x Sake Maki
15,9O €

Yokohama

Yokohama

4 x California Roll,
4 x Futo Maki,
3 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Garnele)
16,5O €

Yasai

Yasai

8 x Kappa Maki,
2 Nigiri (Tamago & Tofutasche),
1 veg. Temaki (mit versch. Gemüse)
10,5O €

Osaka

Osaka

8 x Tekka Maki,
8 x Sake Maki,
4 Nigiri (2 x Lachs, 2 x Thunfisch)
16,9O €

Nigiri Moriawase

Nigiri Moriawase

9 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Garnele, Aal, Süßkrabbe, Dorade, Bastardmakrele, Jakobsmuschel & Lachskaviar)
23,5O €

Sake-Maguro-Sashimi

Lachs- und Thunfischplatte, mit Reis
28,50 €

Nigiri

Reisballen mit Fisch, Meeresfrüchten, Omelett und Gemüse.

Surimi

Surimi

Krebsfleischimitat
1,60 €

Tamago

Tamago

japanisches Omelett
1,80 €

Sake

Sake

Lachsfilet
2,40 €

Tako

Tako

gekochter Oktopus
1,90 €

Ika

Ika

Tintenfisch
1,90 €

 

Saba

Saba

Makrele
2,10 €

Maguro

Maguro

mageres Thunfischfilet
2,70 €

Avocado

Avocado

Avocadoscheiben
2,00 €

Ebi

Ebi

gekochte Garnele
2,40 €

Unagi

Unagi

gegrillter Meeraal
2,60 €

Toro

Toro

fetter Thunfisch
4,80 €

Masago

Masago

Fliegenfischkaviar
2,40 €

Ikura

Ikura

Lachskaviar
3,50 €

Hotategai

Hotategai

Jacobsmuschel
3,30 €

Tai

Tai

Doradenfilet
2,40 €

Amaebi

Amaebi

Süßkrabbe
2,80 €

Inari

Inari

Tofutasche
1,70 €

Anago

Anago

marinierter Seeaal
2,60 €

Hamachi

Hamachi

Bastardmakrele
3,80 €

Hokki

Hokki

Eismeermuschel
3,30 €

Uni

Uni

Seeigel
4,50 €

Tobiko Wasabi

Tobiko Wasabi

Fliegenfischkaviar in Wasabi
3,80 €

Spicy Surimi

Spicy Surimi

Surimi in Chili
2,20 €

Butterfisch

Butterfisch

3,00 €

Temaki

Handrollen mit verschiedenen Füllungen.

Sake Temaki

Sake Temaki

mit Lachs & Avocado
4,3O €

Tekka Temaki

Tekka Temaki

mit Thunfisch & Avocado
4,3O €

Ebi Temaki

Ebi Temaki

mit Garnelen & Avocado
4,3O €

California Temaki

California Temaki

Surimi, Gurke & Avocado
4,3O €

Vegetarische Temaki

Vegetarische Temaki

mit Gemüse
4,3O €

Nori Maki

1 Portion = 8 Röllchen

Sake Maki

Sake Maki

Lachs
4,40 €

Tekka Maki

Tekka Maki

Thunfisch
4,40 €

Ebi Maki

Ebi Maki

Garnele
4,40 €

Surimi Maki

Surimi Maki

Krebsfleisch
4,40 €

Toro Tekka Maki

Toro Tekka Maki

Thunfischbauchfilet
5,80 €

Unagi Maki

Unagi Maki

gegrillter Meeraal
4,80 €

Spicy Sake

Spicy Sake

Lachs und Chili
4,40 € 

Spicy Tekka

Spicy Tekka

Thunfisch und Chili
4,40 €

Spicy Ebi

Spicy Ebi

Garnele mit Chili
4,40 €

Negi Sake

Negi Sake

Lachstartar mit Lauch
5,80 €

Negi Toro

Negi Toro

Thunfischbauchtartar mit Lauch
5,80 €

Futo Maki

Futo Maki

(4 dicke Rollen)
jap. Pilze, Omelett, Surimi & Gurke
5,80 €

Vegetarische Nori Maki

1 Portion = 8 Röllchen

Kappa Maki

Kappa Maki

Gruke & Sesam
3,80 €

Avocado Maki

Avocado Maki

Avocado
3,80 €

Takuwan Maki

Takuwan Maki

eingelegter Rettich & Sesam
3,80 €

Shitake Maki

Shitake Maki

japanische Shitake-Pilze
3,80 €

Tamago Maki

Tamago Maki

japanisches Omelett
3,80 €

Horenso Maki

Horenso Maki

Spinat
3,80 €

Kampyou Maki

Kampyou Maki

eingelegter Kürbis
3,80 €

Popeye Roll

Popeye Roll

Spinat, ummantelt mit schw. Sesam
4,80 €

Yasai Maki

Yasai Maki

Gemüse, ummantelt mit Sesam
4,80 €

Inside-Out Maki

1 Portion = 8 Röllchen

California Roll

California Roll

Surimi, Avocado & Gurke, ummantelt mit Sesam
4,8O €

California Roll Deluxe

California Roll Deluxe

Surimi, Avocado & Gurke, ummantelt mit Kaviar
6,50 €

Norway Roll

Norway Roll

Lachs, Avocado & Gurke, ummantelt mit Sesam
4,80 € 

Norway Roll Deluxe

Norway Roll Deluxe

Lachs, Avocado & Gurke, ummantelt mit Kaviar
6,50 €

Unatama Roll

Unatama Roll

gegrillter Meeraal, jap. Omelett & Seetangpulver
5,8O €

Salata Sake

Salata Sake

Lachs, Rucola & Gurke
4,80 €

Salata Tekka

Salata Tekka

Thunfisch, Rucola & Gurke
4,80 €

Salata Ebi

Salata Ebi

Garnele, Rucola & Gurke
4,80 €

Cheesy Ebi Roll

Cheesy Ebi Roll

Frischkäse, Garnele, Rucola, Gurke, mit Seetangpulver
4,8O €

Tsuna Roll

Tsuna Roll

gekochter Thunfisch & Spinat, ummantelt mit Sesam
4,8O €

Beilagen

Als Vorspeise oder Beilage.

Miso Suppe

Miso Suppe

Gemüsesuppe mit Tofu, Möhren & Lauchzwiebeln
2,60 € 

Edamame

Nuki Ramen

japanische Bohnen
3,50 €

Hijiki Salat

Hijiki Salat

schwarzer, süßlicher Seealgensalat
3,50 €

Hyashi Wakame

Hyashi Wakame

grüner Seealgensalat
3,50 €

Sake Nanban

Sake Nanban

gebackener Lachs, eingelegt in süßem Essig
4,50 €

Horenso Gomaae

Horenso Gomaae

Spinat in Erdnusssauce
3,50 €