Sushi Moriawase
Unsere Menüzusammenstellungen. Jeweils mit Miso-Suppe.
Kyoto

4 Nigiri (Thunfisch, Lachs, gekochte Garnele, Tamago),
8 x Ebi Maki
11,9O €
Sake Moriawase
3 Nigiri (Lachs),
1 Sake Temaki,
8 x Sake Maki
14,9O €
San Shyok

(insg. 24 Stk.)
8 x California Roll Deluxe,
8 x Norway Roll,
8 x Tekka Maki
15,5O €
Maguro Moriawase

3 Nigiri (Thunfisch),
1 Tekka Temaki,
8 x Tekka Maki
15,9O €
Chirashi

Reisschale, garniert mit versch. Rohfischen, Ingwer & jap. Pilzen
19,5O €
Ichiban Bento Box

kleines Sashimi (Lachs, Thunfisch & Süßkrabbe), 4 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Tamago & Garnele),
8 x California Roll Deluxe
25,5O €
Sashimi Moriawase
(groß / klein)
gemischte Rohfischplatte, mit Reis
36,50 € / 16,50 €
Tokyo

7 Nigiri (Thunfisch, Lachs, Makrele, Surimi, Garnele, Tamago, Aal),
8 x Sake Maki
15,9O €
Yokohama

4 x California Roll,
4 x Futo Maki,
3 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Garnele)
16,5O €
Yasai

8 x Kappa Maki,
2 Nigiri (Tamago & Tofutasche),
1 veg. Temaki (mit versch. Gemüse)
10,5O €
Osaka

8 x Tekka Maki,
8 x Sake Maki,
4 Nigiri (2 x Lachs, 2 x Thunfisch)
16,9O €
Nigiri Moriawase

9 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Garnele, Aal, Süßkrabbe, Dorade, Bastardmakrele, Jakobsmuschel & Lachskaviar)
23,5O €
Sake-Maguro-Sashimi
Lachs- und Thunfischplatte, mit Reis
28,50 €
Nigiri
Reisballen mit Fisch, Meeresfrüchten, Omelett und Gemüse.
Surimi

Krebsfleischimitat
1,60 €
Tamago

japanisches Omelett
1,80 €
Sake

Lachsfilet
2,40 €
Tako

gekochter Oktopus
1,90 €
Ika

Tintenfisch
1,90 €
Saba

Makrele
2,10 €
Maguro

mageres Thunfischfilet
2,70 €
Avocado

Avocadoscheiben
2,00 €
Ebi

gekochte Garnele
2,40 €
Unagi

gegrillter Meeraal
2,60 €
Toro

fetter Thunfisch
4,80 €
Masago

Fliegenfischkaviar
2,40 €
Ikura

Lachskaviar
3,50 €
Hotategai

Jacobsmuschel
3,30 €
Tai

Doradenfilet
2,40 €
Amaebi

Süßkrabbe
2,80 €
Inari

Tofutasche
1,70 €
Anago

marinierter Seeaal
2,60 €
Hamachi

Bastardmakrele
3,80 €
Hokki

Eismeermuschel
3,30 €
Uni

Seeigel
4,50 €
Tobiko Wasabi

Fliegenfischkaviar in Wasabi
3,80 €
Spicy Surimi

Surimi in Chili
2,20 €
Butterfisch

3,00 €
Temaki
Handrollen mit verschiedenen Füllungen.
Sake Temaki

mit Lachs & Avocado
4,3O €
Tekka Temaki

mit Thunfisch & Avocado
4,3O €
Ebi Temaki

mit Garnelen & Avocado
4,3O €
California Temaki

Surimi, Gurke & Avocado
4,3O €
Vegetarische Temaki

mit Gemüse
4,3O €
Nori Maki
1 Portion = 8 Röllchen
Sake Maki

Lachs
4,40 €
Tekka Maki

Thunfisch
4,40 €
Ebi Maki

Garnele
4,40 €
Surimi Maki

Krebsfleisch
4,40 €
Toro Tekka Maki

Thunfischbauchfilet
5,80 €
Unagi Maki

gegrillter Meeraal
4,80 €
Spicy Sake

Lachs und Chili
4,40 €
Spicy Tekka

Thunfisch und Chili
4,40 €
Spicy Ebi

Garnele mit Chili
4,40 €
Negi Sake

Lachstartar mit Lauch
5,80 €
Negi Toro

Thunfischbauchtartar mit Lauch
5,80 €
Futo Maki

(4 dicke Rollen)
jap. Pilze, Omelett, Surimi & Gurke
5,80 €
Vegetarische Nori Maki
1 Portion = 8 Röllchen
Kappa Maki

Gruke & Sesam
3,80 €
Avocado Maki

Avocado
3,80 €
Takuwan Maki

eingelegter Rettich & Sesam
3,80 €
Shitake Maki

japanische Shitake-Pilze
3,80 €
Tamago Maki

japanisches Omelett
3,80 €
Horenso Maki

Spinat
3,80 €
Kampyou Maki

eingelegter Kürbis
3,80 €
Popeye Roll

Spinat, ummantelt mit schw. Sesam
4,80 €
Yasai Maki

Gemüse, ummantelt mit Sesam
4,80 €
Inside-Out Maki
1 Portion = 8 Röllchen
California Roll

Surimi, Avocado & Gurke, ummantelt mit Sesam
4,8O €
California Roll Deluxe

Surimi, Avocado & Gurke, ummantelt mit Kaviar
6,50 €
Norway Roll

Lachs, Avocado & Gurke, ummantelt mit Sesam
4,80 €
Norway Roll Deluxe

Lachs, Avocado & Gurke, ummantelt mit Kaviar
6,50 €
Unatama Roll

gegrillter Meeraal, jap. Omelett & Seetangpulver
5,8O €
Salata Sake

Lachs, Rucola & Gurke
4,80 €
Salata Tekka

Thunfisch, Rucola & Gurke
4,80 €
Salata Ebi

Garnele, Rucola & Gurke
4,80 €
Cheesy Ebi Roll

Frischkäse, Garnele, Rucola, Gurke, mit Seetangpulver
4,8O €
Tsuna Roll

gekochter Thunfisch & Spinat, ummantelt mit Sesam
4,8O €
Beilagen
Als Vorspeise oder Beilage.
Miso Suppe

Gemüsesuppe mit Tofu, Möhren & Lauchzwiebeln
2,60 €
Edamame

japanische Bohnen
3,50 €
Hijiki Salat

schwarzer, süßlicher Seealgensalat
3,50 €
Hyashi Wakame

grüner Seealgensalat
3,50 €
Sake Nanban

gebackener Lachs, eingelegt in süßem Essig
4,50 €
Horenso Gomaae

Spinat in Erdnusssauce
3,50 €