Sushi Moriawase
Unsere Menüzusammenstellungen. Jeweils mit Miso-Suppe.
Kyoto
4 Nigiri (Thunfisch, Lachs, gekochte Garnele, Tamago),
8 x Ebi Maki
11,9O €
Sake Moriawase
3 Nigiri (Lachs),
1 Sake Temaki,
8 x Sake Maki
14,9O €
San Shyok
(insg. 24 Stk.)
8 x California Roll Deluxe,
8 x Norway Roll,
8 x Tekka Maki
15,5O €
Maguro Moriawase
3 Nigiri (Thunfisch),
1 Tekka Temaki,
8 x Tekka Maki
15,9O €
Chirashi
Reisschale, garniert mit versch. Rohfischen, Ingwer & jap. Pilzen
19,5O €
Ichiban Bento Box
kleines Sashimi (Lachs, Thunfisch & Süßkrabbe), 4 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Tamago & Garnele),
8 x California Roll Deluxe
25,5O €
Sashimi Moriawase
(groß / klein)
gemischte Rohfischplatte, mit Reis
36,50 € / 16,50 €
Tokyo
7 Nigiri (Thunfisch, Lachs, Makrele, Surimi, Garnele, Tamago, Aal),
8 x Sake Maki
15,9O €
Yokohama
4 x California Roll,
4 x Futo Maki,
3 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Garnele)
16,5O €
Yasai
8 x Kappa Maki,
2 Nigiri (Tamago & Tofutasche),
1 veg. Temaki (mit versch. Gemüse)
10,5O €
Osaka
8 x Tekka Maki,
8 x Sake Maki,
4 Nigiri (2 x Lachs, 2 x Thunfisch)
16,9O €
Nigiri Moriawase
9 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Garnele, Aal, Süßkrabbe, Dorade, Bastardmakrele, Jakobsmuschel & Lachskaviar)
23,5O €
Sake-Maguro-Sashimi
Lachs- und Thunfischplatte, mit Reis
28,50 €
Nigiri
Reisballen mit Fisch, Meeresfrüchten, Omelett und Gemüse.
Surimi
Krebsfleischimitat
1,60 €
Tamago
japanisches Omelett
1,80 €
Sake
Lachsfilet
2,40 €
Tako
gekochter Oktopus
1,90 €
Ika
Tintenfisch
1,90 €
Saba
Makrele
2,10 €
Maguro
mageres Thunfischfilet
2,70 €
Avocado
Avocadoscheiben
2,00 €
Ebi
gekochte Garnele
2,40 €
Unagi
gegrillter Meeraal
2,60 €
Toro
fetter Thunfisch
4,80 €
Masago
Fliegenfischkaviar
2,40 €
Ikura
Lachskaviar
3,50 €
Hotategai
Jacobsmuschel
3,30 €
Tai
Doradenfilet
2,40 €
Amaebi
Süßkrabbe
2,80 €
Inari
Tofutasche
1,70 €
Anago
marinierter Seeaal
2,60 €
Hamachi
Bastardmakrele
3,80 €
Hokki
Eismeermuschel
3,30 €
Uni
Seeigel
4,50 €
Tobiko Wasabi
Fliegenfischkaviar in Wasabi
3,80 €
Spicy Surimi
Surimi in Chili
2,20 €
Butterfisch
3,00 €
Temaki
Handrollen mit verschiedenen Füllungen.
Sake Temaki
mit Lachs & Avocado
4,3O €
Tekka Temaki
mit Thunfisch & Avocado
4,3O €
Ebi Temaki
mit Garnelen & Avocado
4,3O €
California Temaki
Surimi, Gurke & Avocado
4,3O €
Vegetarische Temaki
mit Gemüse
4,3O €
Nori Maki
1 Portion = 8 Röllchen
Sake Maki
Lachs
4,40 €
Tekka Maki
Thunfisch
4,40 €
Ebi Maki
Garnele
4,40 €
Surimi Maki
Krebsfleisch
4,40 €
Toro Tekka Maki
Thunfischbauchfilet
5,80 €
Unagi Maki
gegrillter Meeraal
4,80 €
Spicy Sake
Lachs und Chili
4,40 €
Spicy Tekka
Thunfisch und Chili
4,40 €
Spicy Ebi
Garnele mit Chili
4,40 €
Negi Sake
Lachstartar mit Lauch
5,80 €
Negi Toro
Thunfischbauchtartar mit Lauch
5,80 €
Futo Maki
(4 dicke Rollen)
jap. Pilze, Omelett, Surimi & Gurke
5,80 €
Vegetarische Nori Maki
1 Portion = 8 Röllchen
Kappa Maki
Gruke & Sesam
3,80 €
Avocado Maki
Avocado
3,80 €
Takuwan Maki
eingelegter Rettich & Sesam
3,80 €
Shitake Maki
japanische Shitake-Pilze
3,80 €
Tamago Maki
japanisches Omelett
3,80 €
Horenso Maki
Spinat
3,80 €
Kampyou Maki
eingelegter Kürbis
3,80 €
Popeye Roll
Spinat, ummantelt mit schw. Sesam
4,80 €
Yasai Maki
Gemüse, ummantelt mit Sesam
4,80 €
Inside-Out Maki
1 Portion = 8 Röllchen
California Roll
Surimi, Avocado & Gurke, ummantelt mit Sesam
4,8O €
California Roll Deluxe
Surimi, Avocado & Gurke, ummantelt mit Kaviar
6,50 €
Norway Roll
Lachs, Avocado & Gurke, ummantelt mit Sesam
4,80 €
Norway Roll Deluxe
Lachs, Avocado & Gurke, ummantelt mit Kaviar
6,50 €
Unatama Roll
gegrillter Meeraal, jap. Omelett & Seetangpulver
5,8O €
Salata Sake
Lachs, Rucola & Gurke
4,80 €
Salata Tekka
Thunfisch, Rucola & Gurke
4,80 €
Salata Ebi
Garnele, Rucola & Gurke
4,80 €
Cheesy Ebi Roll
Frischkäse, Garnele, Rucola, Gurke, mit Seetangpulver
4,8O €
Tsuna Roll
gekochter Thunfisch & Spinat, ummantelt mit Sesam
4,8O €
Beilagen
Als Vorspeise oder Beilage.
Miso Suppe
Gemüsesuppe mit Tofu, Möhren & Lauchzwiebeln
2,60 €
Edamame
japanische Bohnen
3,50 €
Hijiki Salat
schwarzer, süßlicher Seealgensalat
3,50 €
Hyashi Wakame
grüner Seealgensalat
3,50 €
Sake Nanban
gebackener Lachs, eingelegt in süßem Essig
4,50 €
Horenso Gomaae
Spinat in Erdnusssauce
3,50 €